Ingredientes
- ½ litro de leche descremada
- 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
- 1 cucharada de aceite
- Sal, pimienta y nuez moscada
Procedimiento:
- Colocar la leche en una cacerolita chica y agregarle la fécula.
- Disolver muy bien y luego llevar al fuego; seguir revolviendo hasta que espese.
- Apagar el fuego, añadir el aceite y los condimentos y mezclar bien.