Ingredientes
- 120 Gr. Filet de merluza
- 50 Gr. Cebolla
- 30 Gr. Queso Por Salut
- 1 Cda. Aceite
- 50 CC. Leche descremada
- C/N sal y pimienta
- C/N Jugo de limòn
Procedimiento:
Condimentar el pescado con sal, pimienta y jugo de limón. Colocar en una fuente para horno el aceite y la cebolla picada. Acomodar el filet. Agregar el queso cortado en cubitos. Cubrir con leche. Cocinar a horno caliente 20 minutos.