Procedimiento:

Lavar y secar las naranjas. Cortar por la mitad y exprimir. Reservar las cáscaras.

En una olla, mezclar el jugo de las naranjas junto con la leche, el edulcorante y la fécula de maíz. Mezclar bien y llevar a fuego moderado (sin dejar de revolver) hasta que espese formando una crema.

Retirar del fuego y rellenar las cáscaras de naranja. Decorar con el chocolate rallado.

Se pueden consumir tibias o frías.

Opcional: se puede reemplazar el edulcorante por 1 cda de miel.