Ingredientes
3 claras
5 cucharadas de avena
1 cucharadita de polvo de hornear
edulcorante a gusto
1 cucharada de coco rallado
pur茅 de 1 banana o 1 pera o 1 manzana
Procedimiento:
Batir las claras a nieve con el edulcorante y el polvo de hornear.
Agregar la avena, el coco y el pur茅 de la fruta elegida.
Colocar la preparaci贸n en moldes de muffin y llevar a horno medio durante 20 min aprox.