MASA DE CREPES DE COLIFLOR, SIN HARINAS (KETO)

Ingredientes

3 huevos

100 grs de coliflor crudo

Condimentos a gusto

 

Procedimiento:

1. Procesar el coliflor con los huevos. Añadir sal y especias a gusto.
2. Engrasar una sartén con unas gotas de aceite y cocinar vuelta y vuelta ( tapar la sarten para q se cocine bien el huevo)
3. Dejar enfriar y rellenar.