GALLETITAS DULCES INTEGRALES

Ingredientes

– 300g de harina integral
– 2 cditas de polvo de hornear
– 80cc de aceite
– 90g de azucar 
– 2 huevos
– Ralladura de limón a gusto
– 1 cdita de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal

Procedimiento:

  • Mezclar el azúcar, los huevos, el aceite, la vainilla, la ralladura de limón y luego incorporar de a poco la harina junto con el polvo de hornear.
  • Formar bollitos y luego dar forma en una asadera previamente aceitada.
  • Cocinar a fuego moderado hasta que queden doradas.