Procedimiento:

• En un bol, mezclar la harina de garbanzos con el agua. Sumar el verdeo y romero picados, salpimentar y terminar con un chorrito de oliva.
• Reservar en heladera, tapada, por un par de horas.
• Volcar la mezcla en pizzera aceitada (limpiar sobrante de aceite con servilleta) y cocer al horno medio por 30 minutos.