Ingredientes
2 manzanas verdes
3 ramas apio
50 grs. nueces
3 cdas. de queso untable descremado
1 cda. de jugo de lim贸n
c/n leche descremada
sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
Pelar las manzanas, cortarlas en cubos y rociarlas con el jugo de lim贸n.
Lavar bien el apio, cortar en rodajas y mezclar con la manzana.
Picar las nueces y agregar a las manzanas y el apio.
Colocar las 3 cdas.de queso untable descremado en una taza, diluir con un poco de leche descremada, agregar la sal y la pimienta a gusto.
Volcar sobre la preparaci贸n, mezclar bien y refrigerar.