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CUADRADOS DE CHOCOLATE Y MANZANA (sin harinas)
Ingredientes
2 manzanas
2 huevos
4 cucharadas de cacao amargo en polvo
endulzante a gusto (opcional)
Procedimiento:
Lavar, pelar y cortar las manzanas. Poner en licuadora junto con los huevos y el cacao. Endulzar (opcional).
Poner la mezcla en molde para horno previamente engrasado y cocinar a 180° durante aprox 20 min.
Dejar enfriar y decorar con topping a eleccion (yogur, frutas secas, coco, pasta de mani, etc)