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CRACKERS DE SEMILLAS (sin harinas)
Ingredientes
1 taza de mix de semillas
1 clara de huevo
Agua caliente c/n
Condimentos a gusto
Procedimiento:
Mezclar las semillas junto con la clara e ir incorporando el agua caliente.
Formar una masa y dejar reposar 5 min en heladera.
Extender sobre fuente para horno con papel manteca.
Levar a horno a 200°c durante 15 min.
Pre marcar con un cuchillo las crackers.
Dar vuelta y cocinar 5 min mas.