0223 491-3583
desde 1996
Inicio
Quiénes somos
Tratamientos
Tratamientos Virtuales
Dieta Cetogénica
Niños y Adolescentes
Tratamientos
Testimonios
Recetas
Consejos
Investigación
Contacto
CHEESECAKE DE CHOCOLATE SALUDABLE
Ingredientes
200 grs de chocolate 70% u 80% cacao
4 huevos
200 grs de yogur natural sin azucar
edulcorante a gusto
Procedimiento:
Derretir el chocolate a baño maría o en microondas (en bol apto, pausando y revolviendo cada 30 segundos).
Incorporar el yogur natural y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien.
Verter en un molde forrado con papel manteca.
Hornear a 150-180°C por 30-40 minutos.
Dejar enfriar antes de cortar.