120 grs de pasta de mani sin azucar (o de cualquier fruto seco)
chocolate 70% cacao para derretir c/n
endulzante a gusto
Procedimiento:
Preparación:
Triturar (con procesadora/mixer/licuadora) los garbanzos junto con la pasta de maní y el endulzante elegido (podes no usar también) hasta lograr una masa homogénea y compacta. Proba un poquito para saber si necesita mas endulzante o no.
Hacer bolitas tamaño bonobon (o del tamaño que prefieras).
Derretir el chocolate a baño maria o en microondas (parando de a 30 segundos para que no se queme).
Pasar las bolitas por el chocolate, con la ayuda de una cuchara o palillo, hasta cubrirlas por completo.