Ingredientes
- 250 grs yogur natural
- 1 pepino grande
- 1 diente de ajo
- jugo de 1 lima
- sal y pimienta a gusto
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cdas perejil picado
Procedimiento:
- Lavar bien el pepino. Rallarlo y ponerlo en colador para que drene el liquido.
- Mezclar en un bol el yogur, el pepino rallado y el resto de los ingredientes.