Procedimiento:

– Abrir los datiles a lo largo, sin llegar a separar las dos mitades, y retirar el carozo.
– Rellenar con la pasta de maní sin azúcar (poca cantidad) y cerrar el datil.
– Refrigerar por diez minutos y mientras tanto derretir el chocolate a baño maria.
– Sacar de la heladera y bañar cada uno de los bombones.
– Apoyar en un plato y meter nuevamente a la heladera por aprox 15 minutos.