(Rinde 6 unidades grandes)
Ingredientes:
1 brócoli
1 taza de choclo
200 gr de arroz integral cocido (1 pocillo de café en crudo)
50 gr de harina integral (½ taza aprox)
1 huevo
Sal a gusto
Procesar (no mucho) el brócoli, el choclo y el arroz cocido.
Añadir el resto de los ingredientes.
Formar 6 bollitos.
Dar forma de hamburguesa en una sartén pincelada con aceite y cocinar de ambos lados.