Ingredientes
馃敽聽1 tapa de tarta (casera o comprada, preferentemente integral)
馃敽4 tazas de acelga cocida, escurrida y picada
馃敽 2 tazas de cebolla rehogada
馃敽 3 huevos
馃敽 c/n de sal, pimienta y ajo
馃敽 c/n de queso port salut light en trozos
Opcional: ricota magra a gusto
Procedimiento:
馃憠 Esparcir aceite sobre una tartera.
馃憠 Forrarla con la tapa de tarta.
馃憠 Colocar todos los ingredientes (excepto el queso) en un recipiente y mezclar.
馃憠 Rellenar la tarta con la preparaci贸n.
馃憠 Agregar el queso por encima.
馃憠 Cocinar a horno moderado por 40 min.