DULCE DE LECHE SIN AZUCAR

Ingredientes

  • 110 grs de leche descremada en polvo
  • 120 cc de agua tibia
  • 2 sobres de edulcorante
  • esencia de vainilla a gusto

Procedimiento:

– Poner, en sartén antiadherente, la leche en polvo y dorar hasta que quede color te con leche. Dejar enfriar bien.
– Una vez fria, procesar con minipimer o licuadora, para que quede mas fina. 
– Agregar el agua tibia, el edulcorante y la esencia de vainilla. Procesar o licuar hasta que este todo homogeneo.
– Pasar a un frasco de vidrio y dejar enfriar en heladera. 
– La receta rinde aprox 200 grs.