Ingredientes
- 2 cucharadas soperas de semillas de chia o lino molidas (harina de chia o lino)
- 1 huevo
- condimentos a gusto: sal, pimienta, ajo en polvo, oregano, etc
Procedimiento:
- Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar unos minutos (para que se hidraten bien las semillas molidas)
- Pasar al molde elegido (el de la foto es de 10 cm de diametro) y cocinar en horno a 180° durante 15-20 min; o en microondas 2-3 min; o en sarten con aro contenedor, a fuego bajo y tapado.