PEPAS CON MASA DE COCO (SIN HARINAS)

Ingredientes

  • 60gr de coco rallado
  • 2 bananas maduras
  • Endulzante opcional (la banana madura funciona como endulzante natural)
  • Relleno: Dulce de leche – membrillo – mermelada casera – pasta de mani

Procedimiento:

  • Mezclar el coco con las bananas pisadas.
  • Formar las galletitas y agregar el topping de preferencia.
  • Llevar a placa para horno aceitada o con papel manteca y cocinar a temperatura media hasta que tomen color.