CRACKERS INTEGRALES

Ingredientes

  • 3/4 taza de harina integral fina
  • 2/3 taza de yogur natural sin azucar
  • Romero a gusto
  • Sal a gusto
  • Aceite de oliva c/n

Procedimiento:

  • Mezclar el yogur con el romero, la harina y la sal; hasta obtener una masa pegajosa.
  • Estirar en mesada espolvoreada con harina. Debe quedar bien finita.
  • Pinchar con tenedor toda la superficie y cortar en cuadraditos. Pincelar con aceite la superficie.
  • Llevar a fuente para horno con papel manteca.
  • Cocinar a 180°c durante 10-12 min, hasta que esten crocantes.