Ingredientes
Para 6 bollitos:
– 180 gr leche en polvo descremada
– 4 huevos medianos
– 1/2 taza de chips de chocolate sin azúcar
– 1 cucharada de polvo de hornear
Procedimiento:
- Mezclar la leche en polvo con los huevos y el polvo de hornear. Tiene que quedar una textura pegajosa, si te queda muy dura agrega otro huevo.
- Agregar los chips de chocolate, mezclar.
- Volcar la preparacio en una manga pastelera y rellenar moldes de muffin.
- Llevar al horno durante 10/12 min a 180 grados (horno bajo). Cuidar que se no quemen.
- Dejar enfriar en una rejilla.